• 南京浦口实验小学

       初秋时分，来到丰顺县留隍镇释迦岽，连片茶园郁郁葱葱。沿着梯田优美弧线蔓延的茶园，充满生机。留隍镇西山村种茶的历史已逾百年。释迦岽出产茶叶在丰顺县、临近的揭阳、潮州市小有名气。

       近几年，西山村主动适应农业供给侧结构性改革，在标准化、规模化、品牌化等方面进行探索，打造富硒品牌，力求走出突围之路。

      好山好水育香茗

茶农正在采摘茶叶。（胡金辉 摄）

       “留隍镇西山村地处粤东第三高峰、海拔1285米的释迦岽山脉，溪河遍布，山青水绿，境内气候温和，土壤肥沃，适宜种茶。”当地人介绍，释迦岽种茶历史悠久，其云雾茶带有自然香，饮后齿夹留香。

       每到采茶时节，潮汕茶商总会到此买茶。然而，因为缺乏深加工技术、品牌、销售渠道，种茶并不能致富。长期以来，大部分茶农们没有“主动权”，只能简单加工，将半成品茶叶成批卖给外地的商贩。

       “每斤半成品只能卖30元左右，种茶是在帮别人赚钱”。西山村党支部书记陈世光介绍，“小散乱”特点明显，九成是由家庭手工作坊加工或农户来销售鲜叶。长此以往，产品附加值被严重削减。

        如何将种植茶叶的效益放大？近些年，西山村进行多方探索，陈世光等村干部也去到梅州市西阳镇等地学习。陈世光发现，茶产业虽然面临着许多前所未有的挑战，但也对质量提出了更高要求。

        该村党支部认为，释迦岽茶叶基础好，但要发展茶叶产业，必须按照产业化的要求，搞好供给侧改革，进一步整合利用各种资源，优化生产、加工和包装流程，发展壮大龙头企业，打造品牌。

        于是，该村党支部带领群众充分发挥山区优势，发展多种农业项目，织农村创业青年和群众进行农技知识培训，依靠科技发展致富。

        几年之间，筹资400多万元、推广种植标准化茶园500多亩、组织茶农成立专业合作社，注册“释迦山云雾绿茶”品牌商标、采取“公司+农户”的方式，一系列的转型行动陆续上演，力求带动农户致富。

        走富硒品牌之路

        舞好龙头，带动龙身。正是在此背景之下，梅州释迦岽生态茶业有限公司诞生，采取“公司+农户”的做法共同投资、共同管理，实行农业产业化种植，打造“释迦山云雾绿茶”品牌商标。

        近期，释迦山茶业通过了“SC食品生产许可认证”，投入资金建设标准化加工厂。该企业的茶叶加工推行自动化、连续化生产，采用统一供种、统一采购、统一工艺流程、统一产品质量、统一包装、统一销售的经营方式，保障产品的“质”和“量”。

        由于重生态、茶叶品质好，销量节节攀升，销售区域也从本地扩展到广州、深圳等珠三角区域。茶叶价格从50元/斤上涨到几百元。

        有了龙头茶企的带动，村民也跟着受益。陈世光介绍，目前全村种植面积达4千多亩，仅仅种茶一项，农户年均增加收入2-5万元不等。“大部分村民建了新房子，也有在外打工的年轻人回到村里种茶”。

        梅州释迦岽生态茶业有限公司负责人陈斌是“90后”。陈斌介绍，以农产品“三品一标”为目标，从文化底蕴、包装设计、茶叶品质入手，使茶叶向优质、品牌方向发展，占领市场地位。

        最新勘测统计分析，梅州有8280平方公里富硒土壤区域，占全市国土总面积一半以上，硒平均含量达0.7mg/kg土，比国家富硒标准高出75%。广东省地质专家将之评定为“优秀级”。

        “近年来，梅州以富硒土壤和长寿之乡的资源为依托，制定品牌战略。”陈斌介绍，在去年勘测抽样中，释迦岽茶业生产基地的硒元素含量颇高，土壤中硒平均含量达1.74mg/kg土，成为全市首批76个富硒农产品生产基地。

        陈斌认为，梅州市将启动标准制定、标识管理以及硒元素检测体系建设，这为企业的发展带来新的契机。下一步，企业将在标准化、规模化、品牌化等方面继续进行探索，打造富硒、健康品牌。

（南方日报）

多伊怎么样了，他的女儿地极坚，可是刀身上已穿透了三个细孔，神色不禁一变。 　　东门灵风又冷笑道：“令师兄的横练功夫比尊刀如何？”