隆文镇卢溪村的竹子、水车镇鹅峰村的木耳、梅南镇水美村的观赏鱼……近年来，梅县区坚持以实施乡村振兴战略为总抓手，大力推进农业供给侧结构性改革，因地制宜发展农业特色产业，不断延伸农业产业链条，形成了现代特色农业“百花齐放”的生动局面，拓宽了广大农民群众增收致富渠道。

五彩观赏鱼 养出致富经

走进水美村观赏鱼养殖基地，映入眼帘的是一条条五彩斑斓、活蹦乱跳的锦鲤、金龙、红龙、蝴蝶鲤。“我们基地目前养殖有1000多种观赏鱼，正在建设进出境观赏水生动物隔离检疫场和集观赏、体验、科普等功能于一体的观赏长廊。”梅州市龙氏观赏鱼养殖有限公司总经理潘能告诉记者，养殖观赏鱼对水质要求很高，公司选择落户在水美村是因为这里水质无污染、微量元素含量高。

“这样一条红龙，市场价要6800元。”潘能介绍道。“这么贵，会有人买吗？”记者不禁提出了疑问。“这个完全不用担心。我们养殖的观赏鱼已经远销世界各地，多个国家的水族企业与我们公司达成了战略合作协议。现在一年下来，销售额有2000万元左右。”潘能说，“四位一体”的检疫场明年建好后，公司的效益将会越来越好。

观赏鱼养殖基地为水美村留守劳动力提供了在家门口挣钱的机会，也让部分外出村民回乡就业找到了出路。据介绍，观赏鱼养殖基地60%的员工都是当地村民。“我本来就对鱼比较感兴趣，两年前听到村里的观赏鱼养殖基地要招工，我就把外面的工作辞了后回来应聘。在这里工作待遇不错，还能够照顾到家庭，我愿意干下去。”水美村村民丘海辉开心地说。

一个养牛场 延长产业链

走进梅南镇顺里村的养牛场，记者看到，牛舍里上百头牛正悠然地吃着草料，不时发出“哞哞哞”的声音，旁边还有个牧草基地。“两三年前我们就开始规划建养牛场，目前已完成投资约3000万元，完成了近1万平方米的标准化牛舍和青储池、精饲料仓库、600亩牧草基地、有机肥加工厂区平整等建设。”梅州市广顺海食品有限公司负责人杨五乐告诉记者，养牛场由华南农业大学提供技术服务，现在主要养殖纯种安格斯种牛。

“你看，那头安格斯种牛已经怀孕了。我们选择自繁自育，就是为了改良本地肉牛品种，接下来还将进一步加大投资，发展食品加工等下游产业，并成立母牛养殖合作社，增加村集体收入，带动村民增收致富。”杨五乐介绍说，养牛场在租赁山区撂荒农田的同时，为约30名村民提供工作岗位，这样既增加村民的土地出租收入，季节性用工也解决了村民就业的难题。

近年来，梅县区坚持高起点规划与分步实施相结合、政府引导与市场化运作相结合、耕山致富与生态保护相结合，抓龙头、扩基地，深加工、精包装，树品牌、促营销，大力发展特色农业产业。至2018年底，全区建成3个省级种养专业镇、3个市级种养专业镇，培育发展155家区级以上农业龙头企业（其中省级21家、市级47家）、959个农民专业合作社、1477个家庭农场。接下来，该区将继续积极引导农业企业、合作社抱团发展农业特色产业，进一步促进农业增效、农民增收。（记者 吴丽伶 特约记者 刘洪桥 曾健锋  王雅）