• 南京浦口实验小学

红薯，也叫地瓜、番薯，是我们平常经常吃到的杂粮之一。 红薯有丰富的营养，其中维生素的含量与柑、橘一类水果的含量相当，特别是黄心红薯，每百克中的胡萝卜素含量达52毫克。 红薯可以为人体供给大量的热能，1千克红薯可产热量5317千焦，而1千克白面或大米产的热量也只不过才14779千焦。更为奇妙的是，红薯中所含的蛋白质对米面中的蛋白质具有补充作用，能明显补充面粉中维生素C、大米中钙的不足和二者胡萝卜素的缺乏。 红薯是很好的【营养品】，但是吃红薯也要遵循正确的吃法哦！ 吃红薯的好处 01抗癌作用饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β-胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸，有助于维持人体的正常叶酸水平，而体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。 02有益于心脏红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，均有助于预防心血管疾病。补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平，后者可损伤动脉血管，是心血管疾病的独立危险因素。 03预防肺气肿红薯富含维生素A，美国研究人员建议那些吸烟者或被动吸烟者最好每天吃一些富含维生素A的食物如红薯，以预防肺气肿。   吃红薯要满足3条件 第一个条件是尽量不要空腹吃。空腹吃红薯，就可能会出现反酸、烧心的机会，还会增加胃食管反流的可能性。第二是吃红薯一天最好不要超过三两。而且如果有反酸情况，可以把三两分开吃。第三红薯别和过甜的东西同吃。红薯本身是甜的，如果这时候再加上甜食一块吃，反流发生的可能性就增加一倍。 吃红薯反胃怎么办?可以把红薯和米面搭配食用，并控制一次食用量;吃红薯时，配些咸菜、咸汤;加工时把红薯蒸熟煮透，还可以用少量的碱或明矾、食盐水溶液浸泡生红薯，然后再加工成熟食。

，一个男人不能