• 南京浦口实验小学

    “毒豆芽、毒韭菜、毒豇豆、毒茶叶、毒生姜事件”等等典型案件在近年来接二连三的发生。更为可怕的是，很多地区的蔬菜、水果种植户仍在明目张胆地使用高毒农药，而这些带有高毒农药的蔬菜、水果进入市场流通后，极有可能不知不觉的端上你的餐桌，进入你的口中。   据世界卫生组织统计，全世界每年至少发生50万例农药中毒事件，死亡11.5万人，85%以上的癌症、80余种疾病与农药残留有关。在我国许多大城市中，蔬菜水果农药残留超标率高达47%。  相关研究证明，各类癌症、白血病、乳腺癌、儿童及智力低下以及记忆力差、脑膜炎、复合性疾病等很多疾病，源头直追农药残留。经常接触农药的人患帕金森病的几率高达90%，此外还可导致心脑血管疾病、糖尿病、不孕不育等。  食入带有残留农药的水果、蔬菜，急性中毒者可出现头痛、头晕、呕吐、腹痛、腹泻等症状，慢性中毒除了可导致多种疾病外，农药残留物在人体内积累15—20年后，可发生无药可治的致死性疾病（癌症）。  随着生活不断提高，当代人越来越关注健康。小编总结了以下农药降解措施：1.油炸平均可以去除90% 。不过多数蔬菜水果并不适合油炸，而且油炸本身有带来高脂肪高热量，以及破坏其他营养成分，并不是一种好的选择。2.放入水里面煮，该综述的计算结果是去除不到20%。经过长时间的加热，蔬菜细胞被破坏了，到了水中的农药又可能进入到蔬菜中。这对去除农药残留也并没多大作用。3.用酸水、碱水或者盐水来浸泡果蔬。可以去除80%以上的农药残留（但只是针对某些蔬菜某些农药才有作用）。但是如果有的蔬菜表皮细胞被这些浸泡溶液破坏，那么洗到水中的农药又有可能进入蔬菜中。进入蔬菜组织里面的农药是无法去除的。  那么究竟什么办法能做到去除所有果蔬农药残留的同时不破坏自身的营养成分又能保留的完好无损？？4.据调查，现在普遍家庭中都拥有一台康道超声波果蔬解毒清洗机。研究表明对果蔬中残留的甲胺磷、敌敌畏、氧乐果等农药降解率高达95%以上，能快速杀死99.99%附着在果蔬、食物上面的大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等几十种病毒、有效控制食物中毒及因农药残留给人身健康带来的危害。  我们虽不能主宰农民在瓜果蔬菜喷洒高毒农药，但我们可以主宰自己的健康，一台康道超声波果蔬解毒清洗机就可以给我们带来一份意想不到的健康。       


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