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15日，广东省气候中心发布农业气象周报，预计下周我省将出现寒露风天气，各地需加强田间管理，做好防御工作。

据了解，寒露风是秋季冷空气南下侵入后引起显著降温使水稻减产的低温冷害。在我国南方地区，它多发生在“寒露”节气前后，发生时一般伴有偏北大风，故名“寒露风”。

记者从市农科院获悉，根据晚稻生长规律及种植管理多年跟踪研究，当日平均气温低于23℃以下并持续三天就形成寒露风。受地理位置及地形地势影响，我市平均每年6-11天会受到寒露风侵袭，呈北部多南部少的特点。

市农科院粮油研究室主任、高级农艺师黄愉光表示，当日平均气温低于23℃时，往往会给9月底10月初比较迟抽穗的水稻抽穗扬花授粉受精造成影响。“我们历来引导农户晚稻要在9月25日安全齐穗期前，完成抽穗扬花授粉，避免和降低寒露风天气对我市晚稻影响。”

目前我市大部分晚稻已经齐穗，部分进入乳熟期，寒露风天气对晚稻结实影响不大。不过他建议，要加强晚稻田间管理，易受寒露风影响地区应在低温来临前灌深水护苗或日排夜灌，提高土壤温度，并喷施植物生长调节剂或抗寒剂；寒露风过后，要立即排水露田并叶面追肥，促进尽快恢复生机。

黄愉光建议，广大水稻种植业者晚稻生产要尽量选择适应当地气候的水稻品种，应以中熟、中迟熟品种（组合）为主，合理把握生产作业期。争取7月8日前完成晚稻播种，最迟不超过7月15日，山区播种期还应提前2-3天，才能确保晚稻安全抽穗。较易受到寒露风影响地区或晚稻播种比较迟的种植业者，可选种耐寒高产品种。